Проект веганской еды Raw to go – это два просторных кафе на Патриарших прудах и Лесной улице и два корнера на фудкортах «Брикет Маркет» и «Балчуг». В меню знакомые роллы с авокадо, сытные арахисовые батончики и прочие полезные вкусности без сахара, муки и яиц остались на месте, а в пару к ним – классические напитки на растительном молоке (коровьего нет) и фильтр-кофе.