москва
High Coffee
430 руб/ч

Telegram: @in_coffee_we_trust Телефон: +7 (968) 919 22-70

В High Coffee
https://yandex.com/maps/org/high_coffee/14076302958?si=xbzcvahrdek6xtr09gz6nh401m
м.Верхние Лихоборы, Дмитровское шоссе 68, формат to go требуются старший бариста со ставкой 430 р/ч и бариста со ставкой в 390 р/ч.

График работы 2/2 с 8.15 до 21 по будням, с 9 до 21 по выходным единственным бариста. Открытие и закрытие (по 30 минут) оплачиваются.

Бесплатные напитки и вся еда из кофейни по себестоимости. Работаем на сварщице, из альтернативы - только фильтр.

Поток небольшой (ок 60 чеков в день), большинство гостей- постоянники, очень доброжелательно настроенные.

Обязанности бариста:
приготовление напитков по ТТК строго по весам
выпечка круассанов и сырников (заморозка) в конвектомате
поддержание чистоты на рабочем месте
контроль остатков и ротации продуктов.

Обязанности старшего бариста:
Функционал бариста+контроль за чистотой +закупки+инвентаризация.