• 0
  • 0
Список товаров

Город: Москва
Заведение: Black cups
ставка: 270-300 руб/ч

Город: Москва<br/>Заведение: Black cups<br/>ставка: 270-300 руб/ч

Telegram @nata_begalova
Телефон +7 (916) 512 39 75

Ищем шеф-бариста в кофейню Black cups

Вакансия шеф-бариста в «Black cups». В обязанности входит:
- Навыки подбора рецептур для приготовления эспрессо и альтернативы. Продвинутые навыки латте-арта;
- Работа по развитию персонала (проведение каппингов, обучение новых сотрудников);
- Продвинутые навыки сервиса. Умение работать с гостями. Обучение и контроль навыков сервиса у бариста. Умение продавать;
- Контроль и учет расходников бара. Составление заказа;
- Разработка сезонных авторских напитков;
- Продвинутые навыки работы с оборудованием (знание устройства кофемолок, кофемашин или умение ориентироваться в них);
- Контроль проведения ген. уборок и участие в них;
- Внесение предложений по улучшению работы бариста;
- Навыки работы с пк (печать рецептур, бланков и тд.);
- Открытие и закрытие смен, работа на смене;
- Коммуникабельность, приветливость, умение работать в команде;
- Умение работать в потоке.

График работы: обсуждается
Ставка: от 270-300 руб./час. (По итогам собеседования) + бонусы за выполненный план продаж.

Контакт: +7 (916) 512 39 75, Ната