Москва
стрит-фуд Яша из Тель-Ави
300 руб/ч
Telegram @yasha_muzeon
Телефон 89776361517
Ищем шеф бариста в стрит-фуд кафе в парке "Музеон" с релевантным опытом работы в кафе/ресторане с большой проходимостью.
Что нужно делать:
- Приготовление напитков по меню кафе
- Работа на кассе с гостями заведения
- Руководство персоналом на смене
- Коммуникация, отчетность управляющему заведения
- Аттестация и обучение сотрудников
От вас:
- Опыт работы в кафе/ресторанах со схожим функционалом, проходимостью в 200-500 чеков за день
- Знание систем R-keeper, Iiko
- Опыт разработки барного меню, технологических карт
- Опыт наставничества и руководства персоналом
- Адекватность, доброжелательность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности
От нас:
- График работы плавающий, 3-5 рабочих смен в неделю.
- Смена продолжительностью 12-13 часов с 10:30 до 23 часов
- Оплата от 300 руб./час после испытательного срока