Москва
Coffee Crew
220/240/260 руб/ч
Telegram @Mishosi
Телефон 89163577812
Ищем классных людей в «Coffee Crew» на Мичуринском проспекте. Рассматриваем как людей с опытом в кофейной сфере, так и в смежных. При приеме на работу уделяем внимание не столько навыкам приготовления кофе, сколько умению общаться с гостями, работать в команде и, собственно, личному интересу к кофе. Наличие опыта очень желательно, но при его отсутствии, так же возможно устройство, если кандидат обладает выдающимися навыками в общении с людьми и имеет огромное желание и возможность быстро учить горы новой для себя информации. Команда дружная, поэтому ищем себе товарища на длительный срок работы - от года и больше. Можно сказать, принимаем нового члена в свою семью). НЕ рассматриваем кандидатов, желающих совмещать работу у нас с другой работой или обучением в вузах - что-то одно обязательно будет получаться плохо.
Обязанности по классике:
Работа с кассой, приготовление кофе и различных напитков и активное общение с гостями (большинство из которых постоянные, и приходят не только за кофе, но и за атмосферой). Чистота и порядок на рабочем месте даже не обсуждается).
Требования:
Умение работать в команде и договариваться с людьми - основной приоритет при приёме. Соответственно, необходима грамотная речь.
Опыт работы в кофейной сфере очень желателен.
Медкнижка обязательна (при отсутствии важна готовность сделать - мы оплачиваем)
Условия:
Часовая ставка на старте без навыков 220р/ч, после сдачи аттестации 240/260 р/ч, в зависимости от уровня, возможна переаттестация и повышение в любой момент. Так же, при наличии всех необходимых навыков (уверенное обращение с кофемашиной, настройка эспрессо и умение варить альтернативу), возможна ставка 260 со старта.
Премии по итогам месяца от 4000 до 6000руб.
Оформление по ТК, оплата медкнижки при её отсутствии, либо продлении, питание, своя обжарка и возможность развиваться в этом направлении.
Поддерживаемая возможность участия в кофейных чемпионатах.
Кофемашина - нестареющая классика La Marzocco FB80,
Кофемолки: Anfim Pratica, EK43.
Puqpress
Варим V60 и аэропресс
График работы кофейни: 8:00-21:00.
Работа возможна в утреннюю либо в вечернюю смену: утро 7:30-15:00, вечер14:30-22:00, (при особом желании возможен полный день 7:30-22:00) в сменах 2-3 человека. В неделю нужно работать минимум 5 смен (37,5 часов), иногда 6, поэтому совмещение с другой работой или учёбой будет для вас проблематичным. В месяц выходит от 145 до 190 рабочих часов, в зависимости от ситуации и вашего желания.