Москва
Кафе Московская школа бариста
от 250 руб/ч

Telegram @kkianden
Телефон +79168845352

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Ищем сервисного и коммуникабельного бариста в кофейню Московской школы бариста, которая располагаются в ЖК «Красная Стрела».

Обязанности:
- Открытие/закрытие кофейни;
- Приготовление, контроль качества кофейных, авторских напитков, чая и сиропов;
- Работа с кассой;
- Контроль остатков и информирование о новых заказах расходных материалов;
- Приём поставок товаров и проверка на качество и соответствие продукции
- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте и в зале;
- Проведение инвентаризаций
- Обслуживание гостей.

Требования:
- Опыт работы в speciality coffee
- Наличие медкнижки или возможность её оформления
- Умение заваривать альтернативными методами (V60, кемекс, аэропресс)
- Навыки латте-арта
- Любить кофе
- Преимуществом для кандидата будут пройденные курсы; знание английского; знание развития кофейной индустрии, методов обработки, процесса обжарки.

Взамен мы предоставляем:
- Оплата 250₽/час после сдачи аттестаций и дальнейшее повышение ставки до 310₽/час
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц.
- Возможность обучаться по стандартам SCA
- Двухразовое питание
- Оплачиваемое закрытие
- Премии за выполнения планов

График работы: сменный, 2-4 дня.

Оборудование: Кофемашина Victoria Arduino Eagle One 2gr.
Кофемолки Mythos 2, Mahlkonig EK43