Telegram @phil_sk
Телефон 8916
Кофейня с авторским кофе ищет бариста!
1. Ориентироваться в сфере specialty кофе;
2. Уметь работать на профессиональной, премиальной эспрессо машине
- соблюдать правильные пропорции при приготовлении напитков
- ориентироваться в крема
- уметь взбивать молоко паровиком под разные напитки (капучино, флэт уайт, латте, раф, какао и прочие);
3. Работать с грейдером;
- настраивать помол под разное зерно (зёрна собственной обжарки)
4. Уметь работать с весами;
5. Уметь выпекать замороженные круассаны в пароконвектомате, выполняя все необходимые мероприятия;
Качества:
Очень важно быть вежливым, приветливым, уметь поговорить с гостем «по душам», легко находить подход к разному типу людей!
Кофе с душой - наш подход!
Территориально - м. Черкизовская.
