Москва
FM Cafe
250 руб/ч

Telegram @AllaBond23
Телефон 89529782766

Через 2-2,5 месяца Horecaexperts запускает кофейню сегмента «спешалтпи», в перспективе в ней будет еще и вино. Концепция заведения - «Home Office». Home Office - проект, который предполагает организацию рабочих мест не в классических бизнес-центрах, а в ресторанах, кафе и т.д. Мы запускаемся для дизайнерского отдела одной крупной компании, но заведение будет открыто к посещению и для людей, не относящихся к сотрудникам компании.


Обязанности:
-Умение работать на рожковой кофемашине;
-Настройка помола;
-Знание альтернативных способов заваривания кофе(V60, аэропресс, джина и тд);
-Полное управление баром;
-Латте-арт;
-Умение работать с разными видами молока;
-Умение описывать кофе(разбирать по дескрипторам и тд)
-Кассовый расчет(скорее всего будет стоять iiko);
-Знания сервиса.

Территориально: Мичуринский проспект, ЖК "НЕБО".